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ほんのりレモンが香る爽やかな風味のノンスモーク絹びきの白いソーセージ。
ヴァイスヴルスト
700円(税込756円)
ヴァイスヴルスト
700円(税込756円)
《人気商品につき、現在売り切れ中です》

ヴァイスヴルストはドイツのミュンヘンで愛される、ノンスモークで絹びきの白いソーセージ。
粗びきソーセージとは違った、ふわっふわの食感が楽しめます。
1本あたり70gとボリューミーですが、ほんのりレモンが香る爽やかな風味で軽い食感なので、女性やお子様でもペロッと食べられると思います。
ボイルした後、皮をむいて食べるミュンヘン流の食べ方にぜひトライしてみてくださいね。

冷蔵庫で自然解凍してお早目にお召し上がりください。

賞味期限:冷凍180日

1袋 約210g(70g × 3本)

<原材料>
豚肉(アメリカ産)、豚脂肪、玉ねぎ、食塩、糖類(ブドウ糖、砂糖)、パセリ、香辛料/リン酸塩(Na.k)、香料



成分表(100gあたり/推定値)
エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩
224.8kcal10.0g18.5g0.7g1.4g


冷凍

こちらの商品は冷凍の状態でお届けします。冷蔵の商品と同梱できません。冷蔵の商品を一緒にご注文される場合は別々に送料がかかります。




ヴァイスヴルストの美味しい召し上がり方

  1. お鍋でお湯を沸かし、沸騰したらヴァイスヴルストを入れてすぐに火を止めてください。

  2. そのまま10分ほど温めます。

  3. 側面に切り込みを入れて、皮をむくようにめくります。

  4. お好みでマスタードをつけてお召し上がりください。

ミュンヘンでは上記のように皮を取り除いて食べるようですが、弊社では天然腸を使用しておりますので通常通り皮を食べても問題ありません。ただ、やわらかいソーセージのため、皮がお口の中に残るのが気になる方もいらっしゃると思います。そのあたりはお好みでお楽しみください。

上記の食べ方だけではなく、もちろん焼いてもおいしく召し上がれます。その場合は、上記のようにやさしくボイルした後、軽く焼き色がつく程度にソテーするのがおすすめです。皮がパリッと、中はふわっとした食感が楽しめます。



ヴァイスヴルストの美味し食べ方1:側面から下の皮まで切らないように切って広げます。
側面から下の皮まで切らないように切って広げ…


ヴァイスヴルストの美味し食べ方2:皮をむくようにめくります。
皮をむくようにめくります。最初は失敗しちゃいましたが、気持ちよくむけるとなんか嬉しい♪(笑)


ヴァイスヴルストの美味し食べ方3:ボイルしたあと、焼くのもおすすめ。
ボイルしたあと、焼くのもおすすめ。皮がパリッと中はふわっとして、これも美味しいです!

レビュー

思い出がよみがえる
  • カノチャン
  • 60代以上
  • 2023/08/09 10:32:59
2017年にミュンヘンの空港のレントランで食べたソーセージを思い出しました。
ビールにぴったしです。
2023/08/09 15:25:09
この度はお買い上げいただきましてありがとうございます!またコメントもありがとうございます。
ミュンヘンでの味を思い出されたとのこと、大変嬉しいお言葉です!
またのご利用をお待ちしております。
東京ウインナー(株)片山
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